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vol 913 日本酒の未来をかけた10代目の挑戦(3) 続きを読む

vol 913 日本酒の未来をかけた10代目の挑戦(3)

「獺祭」だけを追うな。日本酒がワインに負けた本当の理由

SEREN

なぜ、日本酒を飲む人は減って、ワインを飲む人が増えているのか？   「日本人のアルコール離れ」が原因だと、私たちは安易に考えがちです。   しかし、300年以上も日本酒を造り続けてきた私たちでさえ、その明確な答えを見つけられずにいました。   「獺祭

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vol 911(EN)　A Tenth-Generation Brewer’s Fight for the Future of Sake (1) 続きを読む

vol 911(EN)　A Tenth-Generation Brewer’s Fight for the Future of Sake (1)

Is Japan’s most revered tradition disappearing?

Rice Wine

Hello, my name is Rice Wine, and I'm the tenth-generation head of a Japanese sake brewery.   Our brewery has a long history, spanning o

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vol 911 日本酒の未来をかけた10代目の挑戦(1) 続きを読む

vol 911 日本酒の未来をかけた10代目の挑戦(1)

「日本の伝統」は消えてしまうのか？

Rice Wine

初めまして、日本の酒蔵で10代目として日本酒を造っている者です。   江戸時代から200年以上続く、歴史ある私たちの酒蔵。   代々受け継がれてきた伝統と技術を守りながら、日々、最高の日本酒を皆様に届けるために情熱を注いでいます。    

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vol 910（EN) Snow White’s Market Observatory 続きを読む

vol 910（EN) Snow White’s Market Observatory

Weighing Risks on Both Sides of USD/JPY

Snow White

From late last week through the weekend, two important developments unfolded in the United States and Japan.   On September 4, the Augu

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vol.910 Snow Whiteのマーケット定点観測 続きを読む

vol.910 Snow Whiteのマーケット定点観測

ドル・円双方のリスクを考える

Snow White

先週金曜から週末にかけて、米国と日本で重要なイベントがありました。   9月4日の8月米雇用統計では非農業部門雇用者数は前月比+2.2万人と小幅な増加にとどまり、失業率は4.3%と2021年10月以来の高水準に達しました。   9月7日には石破首相が自ら辞任を

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vol 909(EN)　Is a Baby Without a Brain a “Living Object”?

Euthanasia for Newborns in the Netherlands

Right to Die

"I want to die with my human dignity intact. That's why euthanasia is necessary."   This is a common phrase heard from supporters of eu

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vol 909　脳のない赤ちゃんは「生きる物体」か？ 続きを読む

vol 909　脳のない赤ちゃんは「生きる物体」か？

オランダに見る　新生児安楽死

Right to Die

「人間としての尊厳を保ったまま死にたい。だから、安楽死が必要だ」。   オランダで安楽死を支持する人々がよく口にする言葉です。   しかし、自分で意思を表明できない新生児の場合、この論理は通用するのでしょうか。   オランダは、この困難な問いに「新生

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vol 908(EN) The Euthanasia Passport: A Final Journey on Your Own Terms 続きを読む

vol 908(EN) The Euthanasia Passport: A Final Journey on Your Own Terms

“Goodbye, Captain. Have a good journey.”

Right to Die

The Netherlands has a unique system for expressing one’s final wishes regarding end-of-life care, utilizing two types of cards issued by an

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Vol 908　安楽死パスポートが叶える、自分らしい最期 続きを読む

Vol 908　安楽死パスポートが叶える、自分らしい最期

「さよなら、キャプテン。よい旅を」

Right to Die

オランダには、人生の最期に関する意思を示すためのユニークなシステムがあります。   それは「安楽死パスポート」と「生命のパスポート」と呼ばれる2種類のカードです。
vol 907(EN)　On “Euthanasia” and the Quest for a “Good Death” 続きを読む

vol 907(EN)　On “Euthanasia” and the Quest for a “Good Death”

Navigating the End of Life

Right to Die

Hello. As a doctor specializing in end-of-life care, I witness firsthand the profound desire for a "good death" among my patients and their

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