投稿記事一覧【寄稿者別】

Haphazard ChefAuthor

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vol.500(EN) In China, Japan is a “venting” target (2/2)

How much longer will we feel this fear by China?
※Translated with Notion AI. (Plus version) At the contributor's request, the original manuscript is being distributed as is. We recognize th

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vol.500  中国では、日本は「ガス抜き」の対象(2/2) 続きを読む

vol.500 中国では、日本は「ガス抜き」の対象(2/2)

いつまで 中国に怯え続けるのだろうか
寄稿者の希望により、入稿原文のまま配信し、編集を加えておりません。   中国の日本に対する情勢については、様々な見方があることを承知しておりますが、 セレンとしては中国で生活している日本人の方が何を感じ、 考えているかを正確に伝えることに意義があると判断しました。 &n

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vol.499(EN) In China, Japan is a “venting” target (1/2) 続きを読む

vol.499(EN) In China, Japan is a “venting” target (1/2)

How long will the Japanese government persist with classic diplomacy?
※Translated with Notion AI. (Plus version) At the contributor's request, the original manuscript is being distributed as is. We recognize th

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vol.499  中国では、日本は「ガス抜き」の対象(1/2) 続きを読む

vol.499 中国では、日本は「ガス抜き」の対象(1/2)

いつまで、日本政府は、昭和の外交を続けるのか
寄稿者の希望により、入稿原文のまま配信し、編集を加えておりません。   中国の日本に対する情勢については、様々な見方があることを承知しておりますが、 セレンとしては中国で生活している日本人の方が何を感じ、 考えているかを正確に伝えることに意義があると判断しました。 &n

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vol.366  中国人を知らずに闘い、2度挑んで負けた飲食店主 続きを読む

vol.366 中国人を知らずに闘い、2度挑んで負けた飲食店主

中華圏における錬金術(alchemy)
私はワゴンで運ばれる数々の小皿を、プーアール茶でがばがばと胃袋に放り込んでいた。そんな私を香港の実業家であるビルオーナーはどんな目で見ていたのであろうか、今から考えると恥ずかしい限りである。 私は香港に来てから知り合った香港人女性と同棲し、そこそこ広東語が出来るようになっていた。

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vol.365  中国人を知らずに闘い、2度挑んで負けた飲食店主 続きを読む

vol.365 中国人を知らずに闘い、2度挑んで負けた飲食店主

2度の敗因は・・・・
私は飲食店を中国人に2度潰された。「潰された」という表現は語弊があるかもしれない。中国人を知らずに闘いを挑み、店を畳んだ。 最初は、バイキング・スタイルのしゃぶしゃぶ店を福岡市の博多地区に開店した。当時は、日本一利便性が良いとされる福岡空港から多くの中国人観光客が来ていた。 SN

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