vol.504　 “間違い知識”で赤恥：　「素麺と冷麦」

猛暑が続いています。こんな日は、食欲も減退し、何を食べていいのかわからなくなりませんか。

そんな時、日本には便利な食べ物があります。そう、「素麺・冷麦」です。

素麺？冷麦？

日本人なら誰も知っている食べ物ですが、実は多くの人がその”違い”を間違えています。

「知ったかぶり」して恥をかかないように、私が先日、赤恥をかいた話をします。